森林蓊鬱、雲海繚繞的奮起湖，有著百年老街穿倘美麗山城，街上的德銘餅店，則記錄了奮起湖近半世紀的歷史風華。德銘餅店於民國三十五年由林德銘夫婦創立，為奮起湖地區第一家餅店，以招牌商品「公婆餅」膾炙人口。公婆餅是魯肉豆沙餅，為傳統喜餅，最特殊的是它以阿公獨創的雙層炭火烘烤技術，加上手工揉製包餡而成，餅皮薄軟，餡料實在。